Το έθιμο του Μπέη
αναβιώνει την Κυριακή 22 Φεβρουαρίου στη Νέα Βύσσα. Ο Μπέης και η παρέα του θα
ξεκινήσουν νωρίς το πρωί τη βόλτα τους στους δρόμους του χωριού και θα
καταλήξουν στις 4.30 το απόγευμα στην κεντρική πλατεία. Εκεί θα γίνει το
“όργωμα και η σπορά” και θα εκλεγεί ο νέος “Μπέης”. Θα ακολουθήσει χορός, που
θα συνεχιστεί και στο κέντρο Principal. Την εκδήλωση διοργανώνει ο πολιτιστικός
σύλλογος Νέας Βύσσας «Στέφανος Καραθεοδωρής», που καλεί τους πολίτες να συμμετάσχουν
και στην ανοιχτή εκδήλωση της Καθαράς Δευτέρας, στο παρατηρητήριο της Άνω
Βύσσας, όπου οι επισκέπτες θα γιορτάσουν με φασολάδα, λαγάνα, σαρακοστιανά
εδέσματα, κρασί και χορό.
